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韩式鸡肉炖土豆的做法

2019-05-16 22:40:43 | 来源: 菜谱

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韩式鸡肉炖土豆的原料:琵琶鸡腿400g;

韩式鸡肉炖土豆的配料:土豆:中3个,洋人本主义教学观在初中历史教学中的渗透与运用
葱中2个,胡萝卜大1个,大葱半棵,姜1块,红辣椒1棵,大蒜6粒,紫苏:4片;

韩式鸡肉炖土豆的调料:韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,料酒1小勺,芝麻油2大勺,色拉油少量,盐:1小勺,胡椒少量;

韩式鸡肉炖土豆的做法:

1、洋葱竖切成条状,大蒜(4粒)切碎,胡萝卜切块儿,姜切片,紫苏、红青椒、大葱切丝。

2、将锅烧热,加入少许色拉油,待油热了以后放入琵琶鸡腿,炒至腿皮的色彩变白;加入洋葱,炒3分钟;然后,加入胡萝卜再炒2、3分钟;炒好以后加汤,待汤煮开,用勺子撇去上边的菜沫。

3、往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱,搅匀后,渐渐加入菜锅。

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>4、将菜汤拌均匀后,盖锅煮10分钟。

5、将土豆带皮洗净后,分别包上保鲜膜,放入微波炉,600W加热5分钟。

6、取出剥皮后,每个都分别横竖两刀切成4块儿。

7、往已煮了10分钟的菜里,加入土豆块儿,再加入糖、盐,盖锅再煮10分钟。

8、待菜煮好以后,关火,加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝;稍微盖会儿盖子,就弄定这个韩式鸡肉炖土豆了。

家常菜做法大全温馨提示:

土豆切后最好用清水泡1下,以避免变色。

健康提示:

鸡肉:中医学认为鸡肉可以温中益气,补精添髓,补虚益智的作用;用于医治虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,避免感冒和坏血病。

土豆:1般人都可食用。糖尿病患者不予过度食用。

食品相克:

鸡肉:

鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。

鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛1钱,川莲5分水煎服。

鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。

鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,不利于健康。

鸡肉与菊花相克:同食会中毒。

鸡肉与糯米相克:同食会引发身体不适。

鸡肉与狗肾相克:会引发痢疾兽娘第一?日本大学生评选1月霸权作品

鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。

土豆:

土豆与香蕉同食:产生雀斑。

土豆与茄子同食:可以使关节病复发。

土豆烧牛肉,造成胃肠的不适。

土豆不能和柿子1起吃,难消化不容易排出。

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